茶想‧想茶

最近在台北舉辦了「茶文化體驗節」，這個活動的規模雖不算大，但卻相當精緻，參與了幾堂有趣的茶課，也見到了好些平時不大容易遇到的茶人前輩，是最大的收穫。

幾堂時間不長的茶課，都能從這些前輩的幾句話中得到啟發，令人品味許久，堪稱是幸運的。

在活動中巧遇了一位久未見面、正在習茶中的朋友。閒談中，他說，「茶藝」將不再是他要走的路。不熟的朋友，或許很難懂他要表達的意思。但我知道他的意思是，他將不再沉浸於這些茶藝術、文化的探索中了，而將學習實務的製茶、後製過程吧。

這令我想到，在其中一堂十分熱門的茶課中，有位參與者問前輩到底該怎麼買茶？

這位前輩說了一句十分簡單，但卻不易做到的事：「買你喜歡喝的茶就好。」

從字面上來看，「買我喜歡喝的茶就好」那很容易呀，喝的順口就好，是吧。然而，有許多人因為習茶之後變得過於鑽牛角尖與做作，一副不比較、評論一番，似乎就論不出好茶來買一樣。

茶，之所以有別於一般的飲料，最主要的迷人的原因是其組成的文化與藝術部分；如果拿掉了這些，茶，恐怕只是一般下肚的液體而已。所以習茶的人想要拋棄茶的「藝術」因素，那後果真是難以想像。

回到前輩說的那句話：「買你喜歡喝的茶就好」，不也是頗有深味嗎？